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豆腐 セット 平家漬け あげ デザート
その他 店内


豆腐

【送料全国一律 1,000円・代引き手数料 315円・税込み】

平家とうふ 木綿
  • 平家とうふ木綿豆腐 写真をクリックすると拡大されます。
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    地元富山県南砺地方で生産された大豆を厳選し消泡剤を使わない木綿豆腐です。

    1丁 130円

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平家とうふ 絹ごし
  • 平家とうふ絹ごし豆腐 写真をクリックすると拡大されます。
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    地元富山県南砺地方で生産された大豆を厳選し消泡剤を使わない絹ごし豆腐です。

    1丁 130円

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平家とうふ 堅豆腐
  • 平家とうふ堅豆腐 写真をクリックすると拡大されます。
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    五箇山地方で昔から伝わる堅豆腐を現在に受け継いだ伝統の技と素朴な味を味わってください。

    1丁 600円

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平家とうふ おぼろ
  • 平家とうふおぼろ 写真をクリックすると拡大されます。
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    地元富山県南砺地方で生産された大豆を厳選し消泡剤を使わないおぼろ豆腐です。

    1パック 150円

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セット

【送料・税込み】

平家豆腐 4,000円セット
  • 平家堅豆腐(小 1丁
    平家豆腐(おぼろ 2パック
    平家豆腐(絹ごし) 2丁
    姫あげ 2袋
    鎧あげ 1袋
    平家あげ 1枚
    がんもどき 3個
    平家漬(畑のベーコン) 1パック
    平家漬(豆腐の味噌漬け) 1パック
    そば茶プリン 3個
    おからドーナツ 1袋
    おから 1袋

    1セット 4,000円

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平家豆腐 5,000円セット
  • 平家堅豆腐(小 1丁
    平家豆腐(おぼろ 2パック
    平家豆腐(絹ごし) 2丁
    姫あげ 2袋
    鎧あげ 1袋
    平家あげ 1枚
    がんもどき 3個
    平家漬(畑のベーコン) 1パック
    平家漬(豆腐の味噌漬け) 1パック
    そば茶プリン 5個
    おからドーナツ 1袋
    やっこのたれ(醤油) 1ビン
    おから 1袋

    1セット 5,000円

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平家漬 5,000円セット
  • 平家漬けセット 写真をクリックすると拡大されます。
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    ・平家漬
     (豆腐の昆布〆)
    2パック
    ・平家漬
     (豆腐の味噌漬)
    2パック
    ・平家漬
     (畑のベーコン)
    2パック
    ・平家漬
     (麦酒の香り)
    2パック

    1セット 5,000円
 
デザートセット 3,000円
  • ねこのくらデザートセット3,000円 写真をクリックすると拡大されます。
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    ・そば茶ぷりん 5個
    ・卯の花カップケーキ 3個

    1セット 3,000円

    写真の卯の花ケーキは、カップケーキとなります。
五箇山アイスセット 4,000円
  • ・五箇山アイス
      そば茶の香り
    5個
    ・卯の花カップケーキ 3個

    1セット 4,000円


平家漬け

【送料全国一律 1,000円・代引き手数料 315円・税込み】

平家漬け 豆腐の昆布〆
  • 平家漬け 豆腐の昆布〆 写真をクリックすると拡大されます。
    写真をクリックすると拡大されます。
    北海道産の真昆布の上に、薄く切った堅豆腐と昆布を3層に重ねました。
    豆腐と昆布の旨味と風味をご堪能頂けます。

    1パック 500円
平家漬け 豆腐の味噌漬け
  • 平家漬け 豆腐の味噌漬け 写真をクリックすると拡大されます。
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    熟成味噌に漬け込まれた堅豆腐はまるでチーズのような味わいで
    味噌と豆腐の素朴な食感と豊かな味わいをご堪能頂けます。

    1パック 500円

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平家漬け 畑のベーコン<薫製シリーズ>
  • 平家漬け豆腐の畑のベーコン<薫製シリーズ> 写真をクリックすると拡大されます。
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    セロリ、パセリ、人参、玉ねぎなどを煮込んだ自家製のコンソメ液に豆腐を漬け込み、さらに燻したものです。
    塩、こしょうが効いて、とってもまろやかな仕上がりになっています。

    1パック 500円

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平家漬け 麦酒の香り<薫製シリーズ>
  • 平家漬け豆腐の麦酒の香り<薫製シリーズ> 写真をクリックすると拡大されます。
    写真をクリックすると拡大されます。
    ビールをベースにした液に豆腐を漬け込んだ大人の味の燻製です。
    ビールもアルコール分を抜いてあるので、酔っ払ったりはせずによい香りと味だけを引き出した絶品です!
    豆腐がチーズのように変化した舌触りをお楽しみください。

    1パック 500円


あげ

【送料全国一律 1,000円・代引き手数料 315円・税込み】

平家あげ
  • 平家あげ 写真をクリックすると拡大されます。
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    昔ながらの圧搾法で作られた「国産なたね油」を使用して包み込むように揚げた厚あげです。

    1枚 210円

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姫あげ
  • 姫あげ 写真をクリックすると拡大されます。
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    昔ながらの圧搾法で作られた「国産なたね油」を使用して包み込むように揚げた一口サイズのうすあげです。

    1袋 170円

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鎧あげ
  • 鎧あげ 写真をクリックすると拡大されます。
    写真をクリックすると拡大されます。
    昔ながらの圧搾法で作られた「国産なたね油」を使用して包み込むように揚げた一口サイズの厚あげです。

    1袋 220円

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がんもどき
  • がんもどき 写真をクリックすると拡大されます。
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    昔ながらの圧搾法で作られた「国産なたね油」を使用して包み込むように揚げたがんもどきです。

    1個 120円

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殿様がんも
  • 殿様がんも 写真をクリックすると拡大されます。
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    昔ながらの圧搾法で作られた「国産なたね油」を使用して包み込むように揚げたがんもどきに豊富な具材を詰めてあります。

    1個 140円

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デザート

【送料全国一律 1,000円・代引き手数料 315円・税込み】

そば茶プリン
  • そば茶プリン 写真をクリックすると拡大されます。
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    そばの実の香りと、きめ細やかでしっとりと柔らかい食感をお楽しみ下さい。
    付属しております、カラメルソースをかけて頂きますとまた別の味わいをお楽しみ頂けます。
    <原材料>
    プリン:牛乳、生クリーム、グラニュー糖、そば茶(国産)、ゼラチン
    カラメルソース:砂糖
    <内容量>
    プリン:75g カラメルソース:5g
    1個 280円

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おからドーナッツ
五箇山アイス

  • 1個 250円

  •  


その他

【送料全国一律 1,000円・代引き手数料 315円・税込み】

百姓納豆
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    地元富山県南砺地方で生産された大豆を厳選して納豆に仕上げました。

    1パック 130円
 
  •  


ねこのくら工房 店内

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伝承味ものがたり

pdf フリーペーパー「リール」秋特集




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平家とうふ ねこのくら工房

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